À découvrir dans la même thématique
La crème chantilly
La crème chantilly est une crème fouettée sucrée et vanillée, idéale dans les gâteaux et pâtisseries.
[Recette] Brochet au sancerre
Régalez-vous avec la recette du brochet au sancerre !
Gargilesse-Dampierre, un des plus beaux villages de France
Niché dans un écrin de verdure aux bords de la Gargilesse, affluent de la Creuse, Gargilesse-Dampierre a accueilli nombre de peintres impressionnistes séduits par ses paysages romantiques. Il est classé…
À découvrir dans la même région
Semur-en-Brionnais
C’est dans la verte campagne boisée et vallonnée du sud de la Bourgogne, en Saône-et-Loire, à quelques encablures seulement de l’Allier et de la Loire, que s’étend le village de…
L’escargot de Bourgogne
C’est un classique de la gastronomie bourguignonne ! Or, l’escargot de Bourgogne, le « Gros Blanc », l’escargot des vignes, de son nom scientifique Helix Pomatia, n’est plus si bourguignon que cela. Même…
La cathédrale Saint-Vincent et le cloître des Chanoines
Ne cherchez pas ailleurs : que ce soit en Bourgogne et même en Franche-Comté, le cloître de la cathédrale Saint-Vincent, à Chalon-sur-Saône, est le seul cloître canonial, c’est-à-dire relatif aux chanoines,…